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Curso de Menú Engineering | IFPO
rodrigo2020-08-05T17:12:48+02:00Curso de Menú Engineering; Con nuestro curso online de Menú Engineering de IFPO, el alumno adquirirá las destrezas y conocimientos fundamentales para el estudio de los platos de una carta, basado en el Menú Engineering, a través del cual se analizan las ventas y el comportamiento del consumidor, para así poder establecer las estrategias [...]